De 1891 à 1918 – Le Fourneau économique de Saint-Pierre

Les informations suivantes sont extraites du Journal Officiel de Saint-Pierre-et-Miquelon, entre 1891 et 1918.

La création administrative du Fourneau économique

En novembre 1891, un arrêté fut publié au journal officiel annonçant la création d’un Fourneau économique, pour venir en aide aux plus démunis de l’archipel. Face aux mauvaises campagnes de pêche, le gouverneur voulut dans un premier temps monter une société de bienfaisance, mais les besoins se faisaient pressants et l’organisation d’une société lui semblait trop chronophage.

« J’ai pensé que l’institution d’un Fourneau économique qui distribuerait, au prix de dix centimes, des rations de nourriture substantielle, rendrait à cet

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