La fraise de morue, plat initiatique d’un archipel révélé par l’auteur
La fraise de morue, plat initiatique d’un archipel révélé par l’auteur.
Auteur : GLOAGUEN, A.
Date de publication : 2014
In Voyages et usages, pp. 304-305. {BMSP}.
- Saint-Pierre et Miquelon
- Des lions des mouettes et des fauvettes : Etude des patronymes des doris de Saint-Pierre, des rapports entre les pêcheurs et la mer