Saint-Pierre et Miquelon: la pêche sans la morue

Saint-Pierre et Miquelon: la pêche sans la morue – Saint-Pierre et Miquelon : la morue fait défaut.Transformation : l’usine Seafood dans le rouge. Quelles alternatives au cabillaud ? L’aquaculture mise sur le pétoncle.

Auteur : ANONYME

Date de publication : 2011

In Le Marin, n° 3322, 11 mars, pp. 9 & 28-29. {BMSP}.

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